Alimentos que estimulan el sueño
Fruta para comer por la noche
Ya sea la taza de té accidental antes de acostarse, un refresco mientras se ve una película, una copa de vino o una botella de cerveza para terminar la noche, cada una de estas opciones puede tener un efecto duradero para una noche de sueño más pobre o tomar una edad absoluta para finalmente golpear el heno.
Y todos sabemos que dormir bien es increíblemente importante para la salud en general. Para ponerlo en perspectiva, dormir entre las 7 y 9 horas recomendadas cada noche puede reducir el riesgo de desarrollar ciertas enfermedades crónicas, mantener el cerebro sano, reforzar el sistema inmunitario y reducir el tiempo de recuperación general de los dolores corporales o los síntomas de la gripe.
Ahora bien, hay muchas estrategias y viejos adagios que puede utilizar para promover una mejor noche de sueño, sin embargo, la forma más fácil es simplemente hacer algunos cambios en su dieta e introducir alimentos y bebidas que han demostrado tener propiedades que promueven el sueño.
Ya sea en forma de fruta o de zumo, las cerezas ofrecen unos beneficios impresionantes para la salud. Con generosas cantidades de magnesio y fósforo, además de ser una buena fuente de potasio, los estudios han demostrado que beber 240 ml de zumo de cerezas ácidas dos veces al día aumenta la duración del sueño en 84 minutos, ¡sí, casi una hora y media!
Alimentos que te mantienen despierto
Dormir bien por la noche puede depender de lo que comas en las horas previas a la hora de acostarte. Se sabe que ciertos alimentos calman el cerebro y ayudan a conciliar el sueño, por lo que comer lo adecuado por la noche es sin duda parte de la receta para una buena noche de sueño.
La investigación ha descubierto que ciertos nutrientes pueden desempeñar un papel subyacente en la duración del sueño, ya sea corto o largo. Para un sueño más prolongado y de mayor calidad es importante consumir licopeno (presente en los alimentos de color rojo y naranja), hidratos de carbono, vitamina C, selenio (presente en los frutos secos, la carne y el marisco) y más luteína/zeaxantina (presente en las verduras de hoja verde, ricas en calcio que reducen el estrés).
El mejor tentempié es el que contiene carbohidratos complejos y proteínas para optimizar los niveles de triptófano. Las proteínas ayudan a mantener un nivel estable de azúcar en sangre mientras se duerme y hacen que el cuerpo pase del ciclo de alerta de la adrenalina al modo de descanso y digestión, mientras que los carbohidratos complejos aumentan la disponibilidad de triptófano en el torrente sanguíneo. El triptófano es el aminoácido que el cuerpo utiliza para producir la serotonina y la melatonina que inducen al sueño, los neurotransmisores relajantes que ralentizan el tráfico nervioso y detienen el zumbido del cerebro.
Qué alimentos evitar antes de dormir
No mucha gente sabe que ciertos alimentos pueden hacer esto, y por eso queremos compartir con usted todos nuestros conocimientos y las últimas investigaciones. Afortunadamente, lo que consumimos en forma de alimentos y bebidas puede ayudarnos a moderar varios elementos de nuestro ciclo de sueño, lo que nos permite conciliar el sueño y permanecer así hasta la mañana [1].
Pues bien, numerosas investigaciones demuestran que muchas sustancias químicas, hormonas, nutrientes, enzimas y aminoácidos (componentes de las proteínas) actúan de forma sinérgica para regular nuestro ciclo de sueño y proporcionarnos un sueño reparador [1]. - Algo que es esencial para todos los que sufren de dolor. La siguiente lista incluye algunos de los elementos que son extremadamente beneficiosos:
- Antioxidantes (sustancias que pueden proteger nuestras células contra el daño de los radicales libres, que en exceso, pueden generar un fenómeno denominado estrés oxidativo. Éste desempeña un papel importante en el desarrollo de enfermedades degenerativas y de larga duración [1].
Cabe destacar que, si bien hay que decir que un número importante de alimentos contienen pequeñas cantidades de estos compuestos que favorecen el sueño, sólo algunos incorporan las concentraciones necesarias [1]. Teniendo en cuenta los perfiles nutricionales, la investigación científica y los conocimientos tradicionales, la siguiente lista incluye los alimentos y bebidas más beneficiosos, todos ellos fáciles de obtener.
Qué comer por la noche para perder peso
Las nueces contienen triptófano, el aminoácido que ayuda a nuestro organismo a producir las hormonas serotonina y melatonina, que favorecen el sueño. Las nueces también tienen un alto contenido en melatonina. La glándula pineal libera melatonina por la noche para regular nuestro sueño, y si tienes niveles bajos puedes tener problemas para conciliar el sueño.
En el Reino Unido, los suplementos de melatonina sólo están disponibles con receta médica para algunas personas a las que les cuesta conciliar el sueño, trabajan por turnos o tienen jet-lag. Pero puede aumentar sus niveles con más nueces.
Las almendras son una buena fuente de magnesio, necesario para regular la melatonina que promueve el sueño. El magnesio también relaja los músculos. Comiendo un puñado de almendras (unas 10) al día, podrías mejorar la calidad del sueño en dos semanas, según un estudio realizado con estudiantes en residencias universitarias.
El salmón, la trucha, las sardinas, la caballa y otros pescados grasos contienen vitamina D y ácidos grasos omega-3, que pueden ayudarte a dormir. Ambos estimulan la producción de serotonina, que sabemos que influye en la melatonina, el motor de nuestros patrones de sueño. Un estudio descubrió que los trabajadores de interior con déficit de vitamina D tenían más problemas de sueño que los que no lo tenían.